时间:2015-03-02 15:26来源:未知 点击:次
材料:面粉,酵母粉
做法
1.在面盆里放少量温水,倒入酵母(1Kg面粉10g酵母的量),www.661665.com,http://www.d3692.org/www_d3692_com/201502/207.html,http://www.890555.org/www_890555_org/201503/155.html,www.220188.com,http://www.480555.org/480555_com/201503/151.html,http://www.d3692.org/www_d3692_org/201502/206.html。
2,http://www.64839.net/www_64839_net/201502/240.html.待酵母溶解后,http://www.544877.net/www_544877_com/201502/244.html,加入面粉,边加水边和直至面光滑,香港马会资料,保鲜膜封上面盆,http://www.788678.org/www_788678_org/201503/147.html,室温下放置。
3,www.691111.com.待面团发至约原来的2倍大时,放在面板上揉搓,本港台实时开奖现场,做成馒头。
4.将做好的馒头放置30min后,放在下面已烧开热水的笼屉里蒸25-30min(拳头大小的馒头,更大一些的时间再长点),http://www.00087.org/www_00087_com/201503/141.html,香喷喷的馒头出锅喽!
小诀窍
1,www.307080.com.温水和面,无须钟子期,面会发的快一些。
2.馒头做好了之后,一定再放上半小时再入锅蒸,这样蒸出来的馒头才会发的好,弹性十足啊!
3.判断馒头熟没熟:掀开锅盖,用手指轻摁馒头,如果可以弹起就熟了,不能弹起,还需要再蒸一会;但不要经常掀锅,感觉快熟了,世外桃源夜明珠,再掀锅看看。
4.馒头最好不要用微波加热,用笼屉热出来的和刚做出来一样好吃;非要用微波的话,先用水冲一下馒头再热,168开奖现场安卓版,不会失水很严重,www.22149.com。